養豬諺語大觀園
從古至今,我們走過了幾千年的養豬歷程。從野豬的馴化,再到家豬的圈養,我們的祖祖輩輩用心血和汗水給我們留下了寶貴的養豬遺產——養豬諺語。這些偐語任歲月長河洗練,留下的便是寶藏經典。在互聯網的信息時代,我們回頭細讀這些歷盡蒼桑的諺語,如在聆聽一位智者老人的諄諄教誨,那顆浮躁而茫然的心便滋潤得厚重而明亮。
一、人豬共存篇
無豬不成家,無豬不成冢。
子欲速富,當畜五牸。
農家不養豬,好比秀才不讀書。
注解:活人家里沒有豬就不算是家,死后也不能安心離開進入墳墓。春秋戰國幫助越王勾踐打敗吳國的范蠡也曾說:你如果想很快致富,就當養豬牛馬羊驢的母畜。有人類就會有豬存在,養豬是永不消逝的行業。
二、種豬發動機篇
公的好,母的好,后代錯不了。
優良不優良,看看爹和娘。
母豬好,好一窩;公豬好,好一坡。
養豬要看娘,娘占一半強。
好手種好秧,好兒要看娘。
注解:養豬最大的成本不是飼料,而是種豬和仔豬的管理水平,兩者直接決定養豬的效益。
三、適時配種
陰戶粘草,配種正好;神情發呆,輸精受胎。
站著不動,正好配種;粘液變稠,正是火候。
老配早,小配晚,不老不小配中間。
四、仔豬管理
抓乳食,過好初生關;抓開食,過好補料關;抓旺食,過好斷奶關。
注解:適時配種就如廚師炒菜要掌握火候一般,火候拿得好,炒出的菜才色香味美。同樣道理,掌握母豬最佳配種時間,母豬受胎產仔率才會高。有道是“初生定乾坤,斷奶勝負” ,乾坤勝負就由仔豬“三關” 過得是否好壞而決定。
五、豬的生長規律篇
小豬長骨,中豬長肉,大豬長膘。
小豬講發育,大豬講增重。
六臘不長豬。嘴細脖長,到老不胖;嘴粗腰圓,當年出圈
注解:根據豬不同的生長階段和生長季節,對號入座的提供不同的營養和飼養條件,才能最大限度發揮豬的生產潛能。
六、豬以住為先環境居住篇
養豬無竅,窩干食飽。
小豬怕冷,大豬怕熱,大小豬怕濕。
冬暖夏涼春秋溫。
不怕狂風一片,只怕賊風一線。
春天日光照,省下一月料。
注解:在疾病泛濫成災的今天,給豬隨時隨地提供舒適的環境已經迫在眉睫,應該引起所有養豬人的高度重視。
七、豬以食為天飼料篇
把草把料,牲口歡跳。耳朵連根倒,十餐九不飽
料少爭食,料多則厭。
飼料不穩定,旺食白費勁。
手中沒有米,叫雞雞不來;養豬無好糧,喂豬豬不肥。
注解:俗話說民以食為天,養豬同樣是這個道理,只有給豬提供營養全面豐富的口糧,豬的身體才壯,抵抗力才強,疾病才少。
八、養豬發展篇
一根繩,滿地跑,土墻圈,糞水澡,冬天雪,夏天澆,喂頭豬,一年高。(六七十年代)
鐵飯碗,鋼絲床,小包間,保溫墻,自來水,全價糧。(二十一世紀)
注解:時間在推移,人類在進步。隨著人們物質文化生活水平的提高,養豬營養和環境得到很大改善,同時人們追求和擁有的利益也得到很大提高。實踐證明,因地制宜實事求是的堅持走中國特色的養豬之路,才是未來的明智之路。
九、豬糞為寶篇
一人一豬,一畝一豬。
豬只渾身都是寶,早起拾糞,糞難找。
養豬不賺錢,回頭看看田。
注解:從毛澤東關于養豬的一封信倡儀開始,養豬人意識到了一豬一化肥廠的重要意義。今日占中國養豬業半壁江山的小散戶們,應該發揮小散優勢,走多元化因地制宜的養豬之路,不論在糧食資源、家庭就業和治理污染等方面都會發揮顯著作用。
十、陽光養豬篇
養豬要有“四心”: 愛心、責任心、細心、耐心。
人勤豬貪長。
豬遇勤,早出一旬。
細節決定成敗。
不積小步,何以跬千里。
;三高” 時代,竟爭的就是細節管理水平。為什么同樣的豬種和飼料,同樣的豬價,有人賺錢,有人賠錢?其根本就是細節決定成敗!
十一、豬病根源篇
夏天細菌多,冬天病毒旺。
腳寒傷心,肚寒傷身。
難養三十,易養一百。
一方有災,八方受難。
注解:當今豬病的泛濫,其根源是三分天災,七分人禍。我們如何從源頭上減少疾病的發生,是擺在每一位養豬人面前的頭等大事。
十二、疾病防治篇
上醫治未病,中醫治欲病之病,下醫治已病。
三分治療,七分護理。
早發現,早治療,早預防,早隔離。
體壯病弱,體弱病強。
疾病象彈簧,你強它就弱,你弱它就強。
注解:養豬人切記最好的醫生是舒適的環境,最好的藥物是潔凈的飲水和營養全面豐富的飼料。
六畜興旺豬為首,五谷豐登糧領先;
豬是家中寶 致富離不了;
東算西算 還是養豬劃算;
肥豬滿圈 不怕天旱;
十頭豬、三根梁,百頭豬、蓋新房;
家家圈不空,戶戶五谷豐;
識字要讀書,種地要養豬;
有兒讀書,有地養豬;
富要讀書,窮要養豬;
掃盲不離書,增產不離豬;
人均豬二頭 吃穿全不愁;
母豬肚,小銀行;
有油擦在車軸上 有錢用在養豬上;
欄中無豬,田中無谷;
攢在豬身上,遇難有指望;
養豬不只為油鹽 積攢豬糞好種田;
養豬沒有竅,只要窩干食飽;
養豬不賺錢,可肥屋后一丘田;
要想富,少生孩子多養豬;
囤里有余糧 圈里有銀行;
小豬養三口 省了背糞簍;
豬腳底下不是爛泥 不信把它送進田里;
靠田吃不飽 再憑養豬找;
莊家漢,一年收入兩頭算,豬一半,糧一半,不養豬,沒法算;
零錢湊整錢,吃肉又肥田;
農業牧業連環套,養豬肥田最重要;
羊糞當年勁,豬糞年年勁;
豬糞屬冷,肥力長久;
豬多肥多糧食多,福多錢多喜事多;
人養豬,豬養田,田養人;
七十二行,不如喂豬放羊;
若是算計通,養幾個豬過冬;
養豬栽桐茶,十年大發家;
養豬栽梧桐,一輩吃不窮;
畜豬養塘,利息到堂;
種地不養豬,必定有一輸;
多養雞鴨多養豬 拆掉舊房蓋新屋;
有豬有牛,攢糞不愁;
不養豬,不養牛,田里好比硬石頭;
不養豬雞鴨,肥料無處發;
豬是本錢糞是利,養豬三年加十倍;
大糞三千石,肥豬八百千;
貧不離豬,富不離書;
種田不養豬,好比秀才不讀書;
教子不離書, 種田不離豬;
喂豬強過喂狗,養花不如養柳;
養豬不費難 零錢湊整錢;
養豬拾不賺錢,小錢變大錢;
豬虧了本,看田不后悔;
家有母豬近百頭,何須再當萬戶侯;
養豬積肥吃肉,還有皮衣皮褲;
豬是滿身寶,誰也離不了;
豬毛雖然少,攢多換件襖;
農具下鄉,肥豬進城;
有豬不怕沒糧,有糧不怕饑荒;
土地是農業的父母,豬羊是致富的幫手;
豬糞高粱羊糞谷,糜黍上炕土;
豬糞如金土,換來滿倉谷;
深耕密植上豬糞,多打糧還有甚;
三車草糞 不及一車豬糞;
養豬肥了田,不愁兜沒錢;
第一年豬吃人的口份,第二年豬吃豬的本份,第三年人吃豬的利份;
豬靠糧養,糧靠糞長;
豬兒喂得好,地里莊稼差不了;
灶里無柴難煮米,囤里無米難養豬;
肥是奶,地是孩,養豬造糞兩周全;
不空豬欄子,不愁糞盤子;
豬多不怕土地薄,不信等到秋到瞧;
為農之道土與肥,富家之策養畜禽;
農業生命線,養豬助一半;
千條路,萬條路,養豬是條富裕路;
辦賭場,不如辦豬場;
賭場一年輸個光,豬場一年錢滿箱;
光靠種田難致富,帶上養豬萬元戶;
要想富,多修路,養出肥豬好賣肉;
要想富,多植樹,少生孩子多養豬;
懷揣老頭票,不如買豬圈里鬧;
沒豬肉的日子,就是沒有趣的日子;
打垅作苗床,圈豬攏住羊;
種田不養豬,守著瘦苗哭;
若要富,養豬磨豆腐;
若要窮,提鳥籠;
若三年不養豬,窮去不得知,三年不飼牛,窮去不知頭;
豬為家中寶,糞是地里金;
大戶從家積谷,小戶人家養豬;
豬馬牛羊,沒有白養;農民種田靠欄頭,要得莊稼好 須在豬上找;作田不養豬,十有九年輸;種田不養豬,算賬三頭輸;農家沒養豬 好象人寡居;欄內無豬,田中無谷;空在豬欄里,窮在稻田里;種田有谷,養豬有肉;豬肥出肉,田肥出谷;圈里沒有豬,守著莊稼哭;養豬虧本田還債,養豬不蝕本,田里有收成;養豬不賺錢,肥了屋后一塊田;養了三年蝕本豬,田里肥了無人知;養豬不賺錢,只圖灰和糞;養豬圖攢糞,賺錢是枉然;人活九十九, 莫忘養豬狗;沒有家犬豬是犬,天天為你揀剩飯碗;豬是錢罐,裝得下剩菜剩飯;豬肉十有九人吃,畜牧養豬為中心;豬多肥多糧多,糧多豬多肉多;養豬得與失 看看田里知;樹有柴燒,養豬有錢花;不養豬沒看著攢下糧,養了豬沒看著缺著糧;每畝莊稼一頭豬,省得再買化肥催;肉食用,糞肥田,豬骨豬毛還換錢;千方百計,不如養豬種地,種田有了米,養豬有了油;朝里有人好坐官,家里有豬好肥田:零錢拾整錢,賣豬一項錢:養豬零碎錢,冬下好過年;茶是六月糧,豬是過年飯,豬仔是個積錢柜;養上肥豬一口;一年油鹽不愁,養得一口肥肥豬 At7>V-f}
抵上一年油鹽醋;養豬種園,必賺大錢;喂豬養蠶 坐著賺錢;喂豬紡棉,坐倒賺錢。
五畜興不興,全在運籌中;養兵無法度威風掃地,養豬無制度全功盡棄;人無遠慮,必有近憂,養豬不算,必有苦頭;經度五事講用兵,養豬之算不可輕;養豬尋起源,溯到農耕前;天時地利皆學問,用于養豬省了勁;魏晉養豬狗,不光滿山走;哈吃憨睡橫長:人睡賣屋,豬睡長肉;催起豬的財氣,全憑人的力氣;什么樣的人養什么樣的豬;人養豬,豬養人;人勤豬貪長;豬遇勤人,早出一旬;地怕起堿,豬怕人懶;人懶豬如柴;說怪并不怪,人懶豬也癩;人流汗珠子,豬長肉膘子;流了多少汗,拉出豬來看;一勤生百巧 豬兒長勢好;勤是搖錢樹,催起肥豬肚;豬好壞,活好賴;豬兒長得好,全靠勤與巧;豬是聚寶盆,不虧幸勤人;豬是錢垛 全憑人摞;一家養豬心無計 三家養豬一臺戲:養豬戶多不麻煩 就怕單獨自己干;閑時莫閑 養豬積肥好種田;大豬要囚,小豬要游;小豬跑,大豬睡;碗里有飯 別忘豬圈;飼料多樣,定時定量:養豬無巧,欄干食飽;少潑勤添,吃完再添;每天捎把草 豬狹長勢好;精心飼養 豬兒貪長;精心飼養細照料 勝過花錢買精料;不怕豬兒生長緩 就怕不去精心管;豬是聚寶盆 聚不聚寶全在人;若要豬無病,必須要四凈(水、槽、料、身):冬季有溫圈,一年兩茬半;母豬好,好一窩;公豬好,好一坡;公的好,母的好,后代錯不了;肚大奶頭大,不久就要下(母豬產兆);備圈備在冬天 抓豬抓在春天;秋搞小秋收 來年好喂豬;今年糧滿倉,明年豬滿圈;冬天起好圈,春來少流汗;春豬抓個早 到頭效果好;春來早抓一時,秋來早出十天;春早抓豬早出圈,玉米麩子省一半;早抓豬早出圈 天冷之前把帳算;正月豬,五月牛;春天日光照,省下一月料;春早一兩月,頂過一個冬;春早三日看不見,算算早出一月半;豬吃百樣草,看你找不找;新劁豬,不喂糠,喂糠粘腸不生長;粗料細調喂得熱,豬仔愛吃易長膘;養豬要多算,不會的難堪;寧讓豬價貴,莫嫌豬槽閑;民豬長不大,引種約克夏;引種長白,要發大財;數一數,一百一十五(豬懷孕期);兔一(懷孕一月生仔),貓二,狗三,豬四,羊五,牛十,馬十一,驢一年;市場開出口,養豬跟著走;多找信息多學藝,養豬之道有高技;根據兜的錢,打算養豬盤;將講五德全,養豬講五嚴(嚴格的規章制度);小豬買進欄,精心飼養是算盤;豬料加豬底,剩下全歸你;柳條打骨朵 小豬進圈打呼嚕;沃土好種地,春天好育豬;人心用在豬身上,豬恩用在人身上;馬不吃夜草不肥,豬兒不貪睡不肥;發展養豬業,良種是前提,飼料是基礎,管理是關鍵,添加劑是重點,防疫是保障;地有靈氣,豬有壯氣,人有財氣,三氣盛大錢掙;三分喂豬,七分管理;養豬要治富,高科來幫助;養豬要發財 科技跟上來;養豬事業要興起,靠種,靠料,靠管理;谷靠肥催,豬靠谷催;養豬要精心,管理要程序;初生差一兩,斷奶差一斤,出欄差十斤;夜并晝不并,留弱不留強,拆多不拆少;飼料不穩定,旺食也費勁;寧缺一天料,不缺一天水;養豬要四心“精心、愛心、耐心、責任心”;養豬要四定“定時、定量、定質、定溫”;養豬要四化“集約化、專業化、現代化、國際化”;養豬三個基本功“干凈的飲水、新鮮的飼料、溫暖的環境”;養豬的三個關鍵“飼料、環境、品種”;養豬和防疫是一輛車的兩個輪子,飼料是車軸;養豬成敗在防疫,效益高低在管理;鎖定養豬雙保險:消毒+防疫;健康豬場的費用開支是消毒費大于防疫費,防疫費大于治療費;養豬黃金原則,勤觀察,細思考;養豬已是工廠化,疾病趨于復雜化,管理思想要變化,硬件配套標準化,操作技術規范化,種豬保健制度化,生物防疫系統化;豬只少生病,養豬才穩定;養豬要發展,先過繁殖關;要想繁殖好,人工授精請做好。
1
母豬好 好一窩 公豬好 好一坡
2
母豬生仔豬 二年五窩豬
3
母豬懷小豬 四月倒退五
4
肚大媽媽(乳房)炸 不久就要下
5
捉豬仔 看豬娘
6
耳朵連根全倒 十餐九不飽
7
嘴細脖長 到勞不胖 嘴粗腰圓 當年出圓
8
能吃傻睡上大膘
9
小豬不吃土 稀屎糊屁股
10
小豬長得胖 必須經常放
11
春初放草芽 秋季拱果楂
12
豬仔怕土怕棍兒堵
13
溫食暖圈 一天斤半
14
小豬要游 肥豬要囚
小豬要奔 大豬要困
15
不喂糠 不塞肚
16
欄凈蚊蠅少 欄干不生虱
17
養豬無巧 圈干食飽
18
百治不如一防 刀槍藥千靈 不如不拉口
養豬不防疫 等于白費力
19
豬吃百樣草 看你找不找
下地不空手 回來菜一簍
豬吃一萬青
20
油餅過關 肥豬肥田
21
豬菜切得細 如同加白米
養豬不要本 豬草切成粉
續編二•張仲葛搜集
1
小豬長骨 中豬長皮 大豬長肉 膘豬長油
2
冬長骨頭 夏長肉
3
夏不長膘 冬不長肉
4
生長時期長骨頭 成熟時期愛長肉
5
山豬滿山跑 沒糧就吃草
6
豬是張口貨 能吃不能餓
7
苗豬(即幼年時)不耐粗
豬種選擇
1
公豬好母豬好 產仔一定錯不了
2
養豬要看娘 娘占一半強
3
優良不優良 看看爹和娘
4
捉豬看母 母壯兒肥
5
選種看外相 留種看爹娘
6
好兒要好娘 好種出好秧
7
頭胎水 二胎鐵 三、四胎留種了不得
8
留種要留四、五窩 母肥仔壯繁殖多
選種
1
頭小耳朵大 見啥就吃啥
頭大耳朵小 終久長不好(指中國豬)
2
頭小屁股圓 腰長四蹄健
3
肥頭大耳長尾巴(華北豬勿肥育)
4
耳大不蓋眼 耳長不過頷
5
耳朵連根倒 十餐九十飽
6
耳薄咀頭齊 人人說相宜
7
沮巴要深 上下齊 不要地包天 也不要天包地
8
咀不要太長 短短禿咀是好豬樣
9
咀尖豁肋難養肥
10
前軀胸膛寬 后軀屁股齊
11
前開會吃 后開會長
12
腿短身材大 瞎買也不怕
腿長身材細 越看越有氣
13
買豬要買抓地虎 買牛要買大屁股蛋
14
腰長背寬 腿粗咀短 耳朵朝天(改良種)
15
公挑前胸 母看后腚(雄看前 母看后)
16
公豬肚子小 配起種來巧
17
小肚馬 大肚豬(指母豬)
18
大肚豐(指母)小肚靈(指公)
19
流水屁股掃帚尾
20
母要雄 公要靈
21
腰長蛋大 胸部寬 生下小豬三斤半
22
公豬不要偏子蛋和連腸蛋(單睪和隱睪)
23
母豬十八奶 走一走擺三擺
好比財神上門來
選配
1
優公配良母
2
好的配好的 產生最好的
3
優秀的和優秀的配 產生最好的
4
腳豬要壯(公) 母豬要強
母豬發情
1
母豬發情有三紅:跑的紅 叫的紅 水門紅(即陰門紅)
2
母驢發情叭噠咀 母豬發情跑斷腿
3
母豬發情愛跳墻 不吃食兒亂游蕩
4
黑豬發情長 白豬發情短(中國豬發情持續期長,5-7天;外國豬則短1-4天平均為2-3天。)
5
白豬發情不明顯 注意打抓在食前(外國種只是發情吃食稍有減少,如不留心,很容易誤了配種。)
6
公豬配的早 就要多調情
7
誘導發情 母豬顯靈(將公分泌物涂在母的鼻子上,經過神經傳導刺激了腦下垂體,使腦下垂體產生滬泡刺激素,刺激卵巢,促使卵子成熟,引起發情。)
配種
1
發情配種有期限 青壯兩天老三天
(發情持續期幼母2~3天老母5~6天)
2
老母豬開花早 小母豬開花遲
3
老配早 小配晚 不老不小配中間
(排卵時間:經產母豬 發情開始后18-20小時)
年青母豬 發情開始后20-24小時)
4
夏來配 抓早晚 冬春天寒配陽
5
歪母豬半膘不過肥 發情配種受胎高
妊娠診斷
1
要知母豬懷胎否 先從水門尖著手 尖兒朝上保懷胎 尖兒向下一場空(水門尖是陰裂下緣尖形突出部分,母豬水門尖向上,說明母豬已經懷胎了。)
2
一月食前 二月尖 三月出現肚子圓奶顯就要
3
打圈一月不見形 三月豬娃向下沉
一月食前二月尖 三月出現肚子圓
奶顯就要添
4
打圈(交配)一大片(陰門澎脹) 收圈(配上)一條線(陰門澎脹消失,陰戶裂如一條線。)落圈(未配上或稱落胎)像個勺臨產腫水門
飼養管理
1
清湯灌大肚 仔豬踟蛛
2
先稀后稠 身上長膘 肚內長油
3
少喂勤添 先稀后稠 先粗后細
4
喂豬時要做到花草花料拌勻攪到
5
白天薄 晚上厚 夏天薄 冬天厚
6
冬熱夏涼春秋溫(溫食——對消化道有良性刺激,促進消化液分泌。溫度過高,且經常造成消化道適應飼料變更。低溫——劣性刺激,引起腸管的劇烈蠕動而誘發消化器官疾病,妊娠母豬則因腸管的蠕動增強而引起子宮的強烈收縮,造成流產。夏天喂涼野草、野菜,多汁發酵飼料;冬喂熱食含粗纖維較多的飼料——耐饑、不易消化;春秋喂溫性的。)
分圈
1
夜間聽 早上看 根據感情來分圈
2
養豬不分槽 難把豬養好
胖的胖 瘦的瘦 白勞一年 自作自受
3
養豬沒有圈 白天一大灘 黑夜堆成山 死豬倒不完
4
夏至到白露 過七不過八 大雪到數九 過三不過四
5
公豬一豬住一圈 母豬酌情來分圈
膘豬按重把圈分 仔豬要住好豬圈
6
冬入小圈 夏合大群
四季對豬圈的要求
1
豬怕冷 又怕熱 尤其更怕潮濕窩
2
豬沒絨毛因此冷夜總是三翻身
3
豬有鋪有蓋不翻身 沒鋪沒蓋老翻身
4
春防風 夏防熱 秋防雨 冬防寒
5
冬季天氣寒 圈干食要暖(豬毛稀、粗、硬,保溫力差,故怕冷。皮下脂肪層厚,導熱性差,散熱困難,故不耐熱。)
6
早隔 晚(wan)轟 食中松(song) 三伏(fu)天氣洗個澡(zao)
母豬的飼養管理
1
有架無膘不發情 有膘無架產仔少
2
母豬(zhu)多半膘(biao)才好
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