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| 母豬繁殖性能對豬場經濟效益的影響--初生重、成活率、斷奶重 |
| 2024-01-12 09:38:17 |
產仔數（活仔數、健仔數、弱仔數）只代表仔豬生下來的數量，一般情況下，我們可以用初生重來衡量初生活仔的質量，0.8kg以上的仔豬為健仔，0.8以下的為弱仔，這些豬到斷奶轉群的時候能活下來多少、有多重，我們用成活率、斷奶重來衡量，斷奶仔豬的合格率常常用斷奶重衡量，比如21天斷奶，5kg以上的算合格。在本文中我們來分析仔豬初生重、成活率及斷奶重對豬場經濟效益的影響。
1、初生重的影響 仔豬初生重影響斷奶前的成活率。一般來說，初生重越小，斷奶前的死亡率越高，初生重越大，斷奶前的死亡率越低。正常情況下，仔豬初生重越大，則活力越強，體質越好，抗病力越強，生長越快，斷奶重越大。大量數據表明，仔豬初生重1.5-1.6kg的豬場經濟效益比初生重1.0-1.3的豬場好得多，豬場經濟效益與初生重有非常強的關聯性。初生重小，斷奶重小，初生重沒增加100g，斷奶重就會增加200g。平均初生重大，變異系數小，仔豬整齊度高，仔豬成活率高，平均初生重大時還可刺激母豬多產奶。 行業俗語：初生重一兩，斷奶重一斤，出欄重十斤。 表1表明，仔豬初生重對斷奶重的影響很大，初生重低于1.0kg的仔豬即使活下來，到了28天斷奶時，體重較其它初生重大的仔豬分別相對低于18%、36%、57%。
表1初生(sheng)重與(yu)停奶(nai)重的問題
表2說明，豬(zhu)(zhu)(zhu)娃初(chu)生(sheng)重越大(da)，后(hou)期處(chu)理種(zhong)植強度越快(kuai)(kuai)，初(chu)生(sheng)重1kg的豬(zhu)(zhu)(zhu)娃與1.6kg的豬(zhu)(zhu)(zhu)娃，日(ri)增重之(zhi)差(cha)72g，160天出欄時身高體重之(zhi)差(cha)早就到(dao)達(da)11.5kg。看起(qi)來(lai)越快(kuai)(kuai)的豬(zhu)(zhu)(zhu)料肉比(bi)必然越低，這象征著(zhu)豬(zhu)(zhu)(zhu)娃初(chu)生(sheng)重越大(da)資金經濟收(shou)益會越差(cha)。1窩(wo)豬(zhu)(zhu)(zhu)之(zhi)中必然是頭子(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)看起(qi)來(lai)非(fei)常快(kuai)(kuai)，傳(chuan)統(tong)型散養時種(zhong)植戶賣小豬(zhu)(zhu)(zhu)來(lai)養的更想(xiang)要頭子(zi)豬(zhu)(zhu)(zhu)，那怕售價高一下也受到(dao)。
表2初(chu)生重對發芽訪問速度的影響力
表3可見(jian)，初生重(zhong)過小，死忙(mang)率(lv)高(gao)；初生重(zhong)過大，雖然說特點一些，但易于轉成難產等原因，對母羊和子豬總會致使不良(liang)現象(xiang)的的影(ying)響(xiang)。往往，最宜的初生重(zhong)指標：0.8kg-2.0kg，合理性指標：1.5kg-1.8kg。 表(biao)3初(chu)生重與種(zhong)活(huo)率(lv)聯系  影響出生重的因素 ①品種：蘇太豬平均產仔14頭以上，初生重1.2—1.3kg，良產子12頭左右，初生重1.2—1.8kg。 ②胎齡：1胎母豬和高齡母豬初生重較小，所以豬群胎齡結構會影響仔豬初生重。 ③臺產仔數：表4所見，一般情況下，胎產仔數越多，出生體重越小，兩者具有負相關的關系。 表4初產(chan)數對初生(sheng)重(zhong)的不(bu)良影響(xiang) 
④妊娠后期營養 仔豬初生重與妊娠母豬后期的采食量（營養攝入）有密切的關系。臺灣的一項實驗結果指出：仔豬初生重的66%來自產前25天中的快速生長，懷孕豬分娩前4周的營養攝入量能直接影響胎兒的大小，見表5。 表5母豬初生重與(yu)孕期(qi)中(zhong)后期(qi)采胃口(kou)的聯系 
我們要充分認識到仔豬初生重的重要意義，不要把難產當成主要矛盾而忽略仔豬出生重。對初生重太大的母豬，可采取母豬適當的埪料方式，將初生重控制在一個合適的水平。 ⑤便秘：便秘會造成母豬厭食，引起母豬營養不良，對懷孕母豬會影響胎兒生長發育，影響初生重，影響母豬泌乳，導致仔豬生長受阻。 ⑥繁殖障礙性疾病：豬繁殖與呼吸綜合癥、細小病毒病、偽狂犬病、乙型腦炎、豬瘟等病毒性疾病可造成胚胎死亡、流產、木乃伊比例升高、胎產仔數減少、弱仔數增多、初生重減輕。目前，對這些疾病沒有有效的藥物，僅僅依靠疫苗難以解決問題，還需要提高母豬的自身免疫能力，提高體質，才能減輕這些疾病對母豬繁殖性能的危害。 ⑦應激：母豬耐熱能力差，適溫區域窄（見表6），極易產生熱應激，熱應激會降低母豬的采食量，影響營養攝入，影響母豬的健康，從而影響仔豬的出生重。 表(biao)6豬群家庭養殖(zhi)區(qu)域環境的(de)特(te)別適合(he)溫度因素領域（℃） 
2、成活率的影響
表7所見，我們對6個省10家豬場426頭母豬1個哺乳期仔豬成活率的調查結果表明，哺乳期仔豬成活率從82.67%到98.28%，平均91.66%，這個結果表明，有些豬場哺乳期仔豬成活率還有很大的提升空間。假設1頭母豬1個胎次2500元費用，則仔豬哺乳階段成活率越低，斷奶仔豬分攤成本與出生活仔分攤成本之間的差異值越大。胎產仔數少，哺乳期成活率又低，則斷奶仔豬分攤成本越高，斷奶仔豬分攤成本與胎平均斷奶數呈負相關的關系。由此可見，哺乳期成活率對豬場經濟效益影響很大。 表7母乳(ru)喂奶豬娃栽活率抽樣調查(cha) 
（1）影響成活率的因素
關于哺乳仔豬四萬原因和死亡率的統計值，各豬場有所不同，多數規模豬場哺乳仔豬死亡率約為8-15%，少數優秀豬場可降到5%以下。據對3062頭仔豬死亡原因分析統計表明，非疾病死亡2324頭，占死亡總數的75.9%，疾病死亡738頭，占總死亡頭數的24.1%。因壓、踩死亡1013頭，占總死亡頭數的33.1%，居第一位；先天發育不良死亡529頭，占17.3%，居第二位；因腹瀉死亡421頭，占13.7%，居第三位。從仔豬死亡時間上分析，仔豬死亡與其日齡有關。據調查，在死亡仔豬中，第一周齡死亡占82%，第二周齡占10%，第三周齡占4%，第四周齡以上占4%。 從上述文字分析，哺乳仔豬的成活率主要與管理、初生重、疾病等因素有關。 ①管理：非疾病原因引起的死亡，管理上應負主要責任，尤其是出生7天內仔豬的死亡。壓死、踩死、凍死、餓死、弱死、咬死與仔豬的強弱、欄舍設備、母豬體況、情緒有一定的關系，但有責任心的飼養員能大幅減少這種非疾病原因引起的死亡。 ②初生重：發育不全的仔豬往往是初生重偏低的仔豬，表3可見，初生重對成活率影響較大。初生重偏低的仔豬行動遲緩，容易被壓死、踩死，抗寒能力差又吃不到奶，容易凍死、餓死。 ③疾病：盡管總體上疾病原因引起的死亡不是主要因素，但近年來初生仔豬產床腹瀉給很多豬場帶來嚴重的損失。我們對初生3-5天腹瀉死亡的仔豬進行解剖，發現肺部病變、淋巴結腫大，說明疾病是母體帶來的，仔豬還是胎兒的時候就已經發生病變，出現這種情況，病情難以控制，損失不可避免。要避免這種情況的發生，預防應以改善母體體質為主，抗生素、疫苗不能增強母豬體質，營養能夠增強母豬體質，營養增強母豬體質是一個持之以恒的過程。 （2）成活率對豬場經濟效益的影響 為方便計算，假設胎產健仔10.5頭，年產胎次2.2胎，母豬總產胎數7胎，種公豬成本按照每頭仔豬分攤4元計算，種母豬成本參照前述文章，按照2573元/頭計，母豬成本參照qqian's前述文章，按照3500元/年計，種用成本包括成本和母豬成本。1頭母豬1年的種用成本=4x10.5x2.2+2573/7x2.2+3500=4400元，這個成本基本是固定的，成本需要靠轉出的斷奶仔豬進行分攤。初生仔豬分攤種用成本=種公豬成本+種母豬成本+母豬成本=4+2573/(7x10.5)+(3500x7/2.2)/(7x10.5)=190.5元/頭。斷奶仔豬分攤種用成本=初生仔豬分攤種用成本/哺乳期成活率。 表8所見，哺乳成活率由80%提高到100%，成活率每提高1個百分點，哺乳仔豬分攤種用成本降低2.38元，多轉出0.231頭斷奶仔豬，斷奶仔豬按照450元/頭，相當于1頭母豬1年增加經濟效益104元。 表8存活率對停奶豬(zhu)苗分攤種用成本費的(de)后(hou)果 
3、斷奶重的影響
表9所見，21天斷奶重越重，后期生長速度越快 表9豬仔戒奶重對中晚期產生性(xing)能參數的反應  數據(ju)文件來(lai)源(yuan)地：Tokach,1992
表10常(chang)(chang)見，停(ting)奶(nai)(nai)母(mu)豬停(ting)奶(nai)(nai)重(zhong)對后面(mian)分(fen)(fen)娩效(xiao)果(guo)干擾很高，十(shi)分(fen)(fen)是(shi)(shi)對保(bao)育(yu)(yu)分(fen)(fen)關鍵時(shi)(shi)期(qi)(qi)(qi)。完全相(xiang)同的(de)(de)停(ting)奶(nai)(nai)日齡，停(ting)奶(nai)(nai)重(zhong)越大的(de)(de)豬，后面(mian)生長強度越快(kuai)，料肉(rou)比(bi)越低(di)，出(chu)欄(lan)期(qi)(qi)(qi)限越窄。以(yi)停(ting)奶(nai)(nai)重(zhong)、保(bao)育(yu)(yu)分(fen)(fen)關鍵時(shi)(shi)期(qi)(qi)(qi)日增重(zhong)測算，保(bao)育(yu)(yu)達到了20kg耗(hao)時(shi)(shi)分(fen)(fen)別(bie)為(wei)為(wei)36.6、28.6、26.5天，由(you)此常(chang)(chang)見而(er)知常(chang)(chang)見，停(ting)奶(nai)(nai)重(zhong)過低(di)，保(bao)育(yu)(yu)分(fen)(fen)關鍵時(shi)(shi)期(qi)(qi)(qi)生長特殊(shu)過慢(man)。有趣的(de)(de)游戲的(de)(de)是(shi)(shi)，與(yu)7.6kg的(de)(de)停(ting)奶(nai)(nai)母(mu)豬相(xiang)信，6.2kg的(de)(de)停(ting)奶(nai)(nai)母(mu)豬保(bao)育(yu)(yu)分(fen)(fen)關鍵時(shi)(shi)期(qi)(qi)(qi)生長強度略快(kuai)、料肉(rou)比(bi)偏低(di)，而(er)保(bao)育(yu)(yu)期(qi)(qi)(qi)限多(duo)5.6天，提示卡當我們，有效(xiao)縮短保(bao)育(yu)(yu)期(qi)(qi)(qi)限，促(cu)使持續改善停(ting)奶(nai)(nai)母(mu)豬的(de)(de)分(fen)(fen)娩效(xiao)果(guo)。以(yi)停(ting)奶(nai)(nai)重(zhong)、保(bao)育(yu)(yu)分(fen)(fen)關鍵時(shi)(shi)期(qi)(qi)(qi)、肥(fei)育(yu)(yu)分(fen)(fen)關鍵時(shi)(shi)期(qi)(qi)(qi)日增重(zhong)測算，100kg出(chu)欄(lan)耗(hao)時(shi)(shi)分(fen)(fen)別(bie)為(wei)為(wei)176.3、167.2、159.1天，由(you)此常(chang)(chang)見而(er)知常(chang)(chang)見，停(ting)奶(nai)(nai)重(zhong)過低(di)，后面(mian)生長慢(man)慢(man)地(di)。
表10子豬寶寶斷奶(nai)重對(dui)后面發芽功效的后果  （1）影響斷奶重的因素 國內大多數的豬場，28天斷奶體重在6.5—7.5kg左右，甚至更低，管理好豬場的豬場28天斷奶重可達8—9.5kg以上。仔豬斷奶體重小，斷奶應激大、過度難度大，后期發病率高、費用高、死亡率高、生長遲緩、料肉比高。 仔豬斷奶重首先與品種有關，與初生重呈正相關，在品種、初生重、斷奶日齡一定的情況下，仔豬斷奶重由奶水決定。母豬采食量直接影響產奶量，28天斷奶，母乳對斷奶仔豬體重的影響高達90%，多次飼喂有助于增加采食量（3-4次），飲水量影響采食量，影響奶水數量，飲水量與采食量是線性關系：飲水量=4.2+2.52x采食量（kg/d）。當然，哺乳母豬料的質量同樣會影響奶水質量，尤其是在高溫季節，需要提高哺乳母豬料營養水平，如4%預混料+2%魚粉+2%油粉+1%葡萄糖+2%蔗糖。 表11泌乳母(mu)豬日每天攝(she)取腸蠕動程度(du)品質對其哺乳期間間期體脂率(lv)財產損(sun)失(shi)和(he)豬崽日增重(zhong)的引響(xiang) 
（2）斷奶重對豬場經濟效益的影響
假設仔豬初生重1.5kg、28日齡斷奶、年產2.2胎、胎平斷奶仔豬10頭，斷奶轉出每重1kg計30元。表12所見，仔豬日增重增加10g，窩日增重增加100g,斷奶重增加280g，斷奶窩重增加2.8kg，相當于1頭母豬1年增加收益=2.8x30x2.2=185元。 上述是斷奶重提高帶來的直接經濟效益，從表10可見，斷奶重提高豬后期生長速度更快、出欄時間更短、料肉比更低，我們對表10的數據進行經濟效益分析，用單位增重成本衡量斷奶重提高帶來的間接經濟效益，如表13所見。按照保育料5000元/噸、育肥料3600元/噸計算，4.7、6.2、7.6kg斷奶仔豬后期單位增重成本分別為11、10.8、10.4元/kg。6.2kg斷奶仔豬與7.6kg的相比，同樣增重100kg，成本需要增加40元。1頭母豬斷奶10頭、年產2.2窩、保育成活率95%、育肥成活率98%，1頭母豬1年出欄肥豬=10x2.2x95%x98%=20.5頭。仔豬斷奶重由6.2kg提高到7.6kg，則1頭母豬1年增加的經濟效益=20.5x40=820元。 此外，斷奶重提高，出欄時間縮短，這對于生產管理很有意義。斷奶體重偏輕，需要延長保育時間，如豬場按周節律、6棟保育舍，全進全出則保育時間不能超過35天（7天空欄消毒），超過35天，則會打破生產流程，不打破生產流程，則保育轉出體重偏輕，影響生長育肥。 表12豬(zhu)仔日(ri)增重對斷乳重的不良影響  表(biao)13停奶(nai)重對往后政府部(bu)門(men)增重利潤的反應 
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